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为了让熊孩子们爱上蔬菜,食品巨头们想尽了方法

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近年来,随着父母越来越关注孩子的成长过程,投资逐年增加,儿童食品领域也引起了人们的极大关注。市场呈现的巨大潜力推动了该行业的快速创新。 如何吸引具备优秀外部条件的孩子,同时满足父母对食品内部健康和营养的要求,已经成为各大品牌突破的难题。

因此,一些食品和饮料制造商采用了一种“隐形健康”的方法在儿童食品和饮料中“不被注意”地添加水果和蔬菜,包括冰淇淋、意大利面、奶酪、鸡块等。帮助平衡不同年龄儿童的营养需求。

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照片来源:谷歌

波顿乳品公司,成立于1857年,是美国最受欢迎的乳品公司之一 该公司为儿童推出了第一款2%无糖波顿儿童生成器。 这种牛奶富含维生素A和维生素D,其牛奶来源于不使用重组牛生长激素的奶牛。蛋白质(13g/240毫升)和钙(490毫克/240毫升)含量比普通牛奶高50%。它有巧克力和草莓的味道。

BordenDairy研发副总裁尼克苏弗里丁(NickSuffredin)表示,儿童在成长和发展中需要蛋白质、钙、维生素和矿物质来增强身心,但他们是否真的能摄入足够的关键营养素是一大挑战。 在Suffredin看来,无糖的Kid Builder是高蛋白乳制品的绝佳选择,无论是为孩子们提供玩耍的能量,还是课后给他们提供美味的零食。

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图片来源:食品商业新闻

有机乳制品生产商斯通菲尔德有机推出新的水果蔬菜冰沙袋系列,进一步进入非乳制品行业

这种植物产品是由椰奶制成的。每种产品含有六种简单的成分,不含添加的糖,并通过美国食品和药物管理局的有机、非转基因和纯素食产品认证。 该产品有浆果樱桃爆破、热带扭转和草莓粉碎,每袋含50-70卡路里。

Stonyfield说,一方面,消费者正在寻找更多的植物性产品,乳制品替代品今年的增长率接近20%。另一方面,根据他们最近对5-11岁儿童及其父母的调查,儿童最喜欢味道鲜美的零食,而父母最关注的是零食是否健康。 斯通菲尔德的新产品营养丰富,携带方便,满足父母和孩子的双重需求。

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图片来源:食品商业新闻

收获山饮料最近几个月正在扩大果汁品牌系列,推出三个新产品线:水果有机、果汁水和果汁+蛋白质

据报道,每8盎司水果有机饮料含有一半的水果,含糖量低。目前,有两种规格的盒装和59盎司的瓶子,以及三种口味的苹果、混合水果和葡萄。 果汁+蛋白质(Juicy Juice +Protein)每袋含5g乳清蛋白,不含高果糖玉米糖浆和人工甜味剂,富含维生素C,混合水果和桔子风味。 多汁的水是该品牌的第一种调味水饮料。它是由过滤水和少量调料制成的。它不含添加糖、甜味剂或高果糖玉米糖浆。它有混合水果、橙子和草莓西瓜的味道。

品牌开发商米兹都兰(Mitzi Dulan)表示,果汁的功能优势对于帮助孩子平衡学习和娱乐活动非常重要。有了这些新饮料,父母可以随时随地轻松地给孩子的午餐和小吃添加果汁,补充能量。

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照片来源:instagram

New Yum Practically是一种冷冻甜点,由水果和蔬菜与冰淇淋混合而成。味道包括奶油蜂蜜香蕉、焦糖红薯、美味芒果和核桃南瓜奶油糖果。 这些零食装在一个3盎司的便携式杯子里,方便食用,当孩子们吃不完的时候,小份也可以避免浪费。

百胜集团创始人尼古拉斯兰克尔(NicoleFrankel)表示,如今儿童吃糖过多,导致许多健康问题 每次他看到店里卖的儿童甜点都加了很多糖,他都感到非常担心。 因此,他们在冷冻甜点中添加美味的水果和蔬菜,以更健康的方式提供孩子们最喜欢的甜点选择,同时也减轻了父母为孩子吃甜点时的心理负担。

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CrystalFarms Dairy是一家致力于创造有益于儿童的健康零食的乳制品公司。其新产品Nibbles RS和Little Nibblers RS包装在单一的奶酪零食中,带有mozzarella和大理石杰克风味,尺寸设定为半英寸或四分之一英寸,满足儿童的尺寸要求。

Crystal Farms的营销总监凯蒂伊根(KatieEgan)表示,如今家庭有五分之一的机会外出就餐。父母发现很难找到便携、方便、营养和美味的零食。现有零食要么含糖量高,要么缺乏营养价值。轻咬和小轻咬是很好的选择。作为一种天然的即食小吃,它们不仅满足了孩子的口味,也为父母和孩子提供了更方便的外出就餐选择。

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图片来源:凯洛格

此外,凯洛格在今年9月开始向更广泛的受众推广其营养谷物品牌。其产品营养谷物儿童迷你早餐吧是专门为儿童设计的,以一口大小的盒子形式出售。 每袋早餐棒都装满了水果,包括苹果、草莓和葡萄口味,含有8克全谷物,不含人造香精和高果糖复合糖浆,含140卡路里。

Kellogg说孩子们通常被认为是最难的食物批评家,因为他们通常根据自己的口味选择食物,尤其是午餐。 “如果父母发现他们带回的学校提供的午餐袋中的食物在孩子们回家时没有动,这意味着孩子们没有得到他们喜欢的食物,当然,他们一天所需的能量没有及时供应,”这就是纽崔莱谷物儿童迷你早餐吧推出的原因。它不仅能提供孩子们需要的营养,还能以美味的味道俘获孩子们的心。

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图片来源:谷歌

健康的消化系统有助于保持儿童积极调皮的天性 海洋喷雾推出了一系列儿童果汁饮料,即生长健康免疫健康。该产品富含纤维、维生素C和锌,不含人工色素和防腐剂,不含糖和非转基因,支持免疫健康,在提供健康的同时保持儿童的幸福和活力。 有蔓越莓、草莓、猕猴桃和蔓越莓、樱桃和橘子口味。

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照片来源:食品商业新闻

加州阳光少女种植者最近推出了零食产品酸葡萄干零食,这是一种葡萄干,不含糖,并通过非基因改造项目证实每袋含60卡路里。

阳光女佣总裁兼首席执行官哈里里弗说,他的团队一直致力于重新定位产品和扩大产品组合,以满足人们日益增长的“降低加工和血糖”的需求 然而,这种酸葡萄干点心可以作为其他水果点心和软糖的替代品,从而为父母提供更健康的零食选择。

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照片来源:谷歌

卡夫亨氏最近推出了一款分别含有白豆和花椰菜的意大利面条新产品,为卡夫通心粉奶酪晚餐系列增添了额外的营养 加入白豆后,每份意大利面可以提供9克蛋白质,而每份加入花椰菜的意大利面可以提供每日蔬菜摄入量的1/4,并有原味和白奶酪口味可供选择。

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图片来源:熟食市场新闻

佩尔杜阿农场6月12日宣布推出一系列蔬菜混合冷冻鸡肉产品 鸡肉加鸡块、酥皮和馅饼的特点是花椰菜和鹰嘴豆的混合物,它提供了一半蔬菜的植物蛋白含量。 其余产品由白肉鸡制成,严格遵循濮培德标准。它使用100%天然成分,不含抗生素。 鸡肉加每袋22盎司,鸡块呈恐龙形状。它特殊的形状特别吸引孩子们的注意。

濮培德首席营销官埃里克克里斯蒂安森(Eric Christianson)表示,这些年来,濮培德鸡块几乎已经成为家庭的主食,但他们想提供一种简单的用餐方法来帮助父母赢得让孩子多吃蔬菜的战斗。 该产品将植物和蔬菜与濮培德的鸡肉混合在一起,不仅满足了数百万希望孩子健康饮食的父母的需求,也吸引了越来越多灵活的素食家庭,促使他们开始在家庭饮食中添加更多的植物和蔬菜。

濮培德与百佳肉类公司合作,选择他们的植物原料进行生产。 《更好的肉》的首席执行官保罗夏皮罗(Paul Shapiro)表示,在肉制品中添加高质量的植物蛋白不仅给消费者更多的选择,还改善了产品的可持续性和营养特性。

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